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Probiotischen Joghurt selber machen

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Zusammenfassung:    Inulin dient den Keimen als Schutz bei der sauren Magenpassage und ist beste Nahrung (zusätzlich zur Laktose) für die Keime- ein hochwirksames Prebiotikum! Verzehren Sie es (ca 100 ml vom fertig generierten Produkt) täglich pur, oder im Müsli, mit Obst, im Salatdressing, einfach ganz nach Ihrem Geschmack! In wissenschaftlichen Tests und Studien ergab das Testergebnis, dass die im Handel angebotenen Probiotikum nicht die Menge gesunder Bakterien enthalten, die Ihr Immunsystem und die Verdauung wirklich stärken.


Probiotischer Joghurt: Unterschiede und Anleitung zum Selbermachen

Probiotischer Joghurt: Unterschiede und Anleitung zum Selbermachen

Liebe Leserinnen und Leser, Probiotischer Joghurt ist in aller Munde - im wahrsten Sinne des Wortes! Aber was genau macht ihn so besonders und gibt es einen Unterschied zwischen den verschiedenen Marken und Sorten? In diesem Artikel werden wir uns mit dem Thema "Probiotischer Joghurt" genauer beschäftigen und sogar lernen, wie man ihn selbst herstellen kann.

Was macht probiotischen Joghurt so besonders?

Probiotischer Joghurt enthält lebende Bakterienkulturen, die sich positiv auf unsere Darmflora auswirken können. Diese "guten" Bakterien unterstützen die Verdauung und stärken das Immunsystem. Zudem sollen sie auch Entzündungen im Körper vorbeugen können. Kein Wunder also, dass probiotischer Joghurt immer beliebter wird!

Unterschiede zwischen verschiedenen Marken

Es gibt eine Vielzahl von Marken, die probiotischen Joghurt anbieten, darunter Aldi, Edeka, Rewe, Lidl und viele mehr. Stiftung Warentest hat in der Vergangenheit verschiedene Sorten getestet, um den Testsieger zu küren. Die Ergebnisse können je nach Marke variieren, daher lohnt es sich, verschiedene Produkte auszuprobieren und den persönlichen Favoriten zu finden.

Probiotischen Joghurt selber machen

Wer gerne experimentiert und Spaß am Selbermachen hat, kann probiotischen Joghurt auch ganz einfach zu Hause herstellen. Alles was du brauchst, sind Milch und eine Joghurtkultur. Auf der Website von unaique.net findest du eine ausführliche Anleitung, wie du deinen eigenen probiotischen Joghurt zubereiten kannst.

Ist jeder Joghurt probiotisch?

Nicht jeder Joghurt ist automatisch probiotisch. Probiotische Joghurts enthalten spezielle Bakterienstämme, die gezielt zugesetzt werden, um ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften zu gewährleisten. Achte daher beim Kauf darauf, dass das Produkt als "probiotisch" gekennzeichnet ist.

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Videobeschreibung: Der Fall Probiotika: Gesund mit Super-Bakterien? | Podcast #55


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Folgende Fragen können wir dir beantworten:

  • Sind in jedem Joghurt probiotische Bakterien? - Nein, nicht alle Joghurts Bei den meisten Joghurts sind diese lebenden Bakterien jedoch keine probiotischen Bakterien und damit nicht mit spezifischen gesundheitlichen Vorteilen verbunden. Probiotischer Joghurt entsteht, wenn der Milch auch spezifische probiotische Bakterien hinzugefügt werden.

  • Welcher Joghurt ist am besten für die Darmflora? - Sauermilchprodukte wie zum Beispiel Naturjoghurt, Dickmilch, Buttermilch und Kefir enthalten Bakterien und diese wirken sich positiv auf unsere Darmfunktion aus und sind gut für den Darm.

  • Welches ist der beste probiotische Joghurt? - Platz 1: Sehr gut (1,0) Danone Activia Classic Natur. Platz 2: Sehr gut (1,0) Söbbeke L2+B Joghurt mild probiotisch natur (Bioland) Platz 3: Sehr gut (1,5) Nestlé LC1 Pur. Platz 4: Gut (1,7) Hochwald Elinas Joghurt nach griechischer Art Natur 4x150g Multipack.

  • Ist Activia ein probiotischer Joghurt? - ACTIVIA, unterstütze deine Verdauung! Activia enthält 4 Milliarden probiotische Bifidus Kulturen.


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