Gemüse – das Goldene von GU: Frische Rezepte zum Glänzen und Genießen Wer sagt, dass Gemüse langweilig und fad schmeckt? Mit dem neuesten Kochbuch aus dem Hause GU wird garantiert jeder Gemüsemuffel zum Fan. "Gemüse – Das Goldene von GU" präsentiert frische, kreative und vor allem leckere Rezepte für jeden Geschmack. Egal, ob mit oder ohne Fleisch, vegan oder vegetarisch, italienisch inspiriert oder ganz ohne Schnickschnack – hier findet garantiert jeder sein Lieblingsrezept. Besonders begeistert hat uns die Auswahl an veganen Gerichten in "Vegan! Das Goldene von GU". Tierfreundlich zu kochen muss nicht kompliziert sein und vor allem nicht langweilig. Die Rezepte sind einfach umzusetzen und das Ergebnis ist so lecker, dass wir das Fleisch keinen Moment vermissen. Auch wer auf der Suche nach neuen Inspirationen für seine Feierabendküche ist, wird fündig. In "Feierabendfood vegetarisch" finden sich 70 schnelle und dennoch abwechslungsreiche Rezepte zum Runterkommen nach einem stressigen Arbeitstag. Ein besonderes Highlight sind die kreativen Gemüsegerichte in "Vor allem Gemüse". Ob Zoodles (Spiralnudeln aus Zucchini), Süßkartoffeltoast oder Blumenkohlreis – hier zeigt sich wieder einmal, dass Gemüse alles andere als langweilig ist. Wer eine etwas eiweißreichere Variante sucht, sollte einen Blick in "Eiweiß, nur grün" werfen. Hier gibt es tolle Rezepte mit Linsen, Erbsen, Tofu und Co. – perfekt für alle, die auf tierische Proteine verzichten möchten. Und wer schon immer von Italien träumt, wird in "Italien! Das Goldene von GU" fündig. Sonnenrezepte zum Glänzen und Genießen versetzen uns direkt ins Urlaubsfeeling. Fazit: "Gemüse – Das Goldene von GU" ist unser neues Lieblingskochbuch. Die Vielfalt an Rezepten und Geschmacksrichtungen ist beeindruckend. Wer auch nur ein bisschen Freude daran hat, etwas Neues auszuprobieren und vielleicht sogar seine Kochkünste zu verbessern, sollte sich dieses Buch unbedingt zulegen. Und was das Ganze noch besser macht: Wir haben unsere Bücher gebraucht bei medimops gekauft und ordentlich gespart! Eine klare Empfehlung also nicht nur für das Kochbuch selbst, sondern auch den Online-Shop.

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